Овощи

Томат – культура долгорастущая. Именно поэтому при выборе сорта или гибрида важно обращать внимание на такую характеристику, как скороспелость, под которой подразумевается количество суток от появления всходов до начала созревания плодов. В целом, для любителей ранних томатов есть хорошие перспективы и возможности. Главное – это правильно выбранный сорт или гибрид и понимание, что всё хорошее требует внимания, упорства и труда.

Сладкие, острые, декоративные, разные по сочности, мясистости и предназначению перцы — короли грядок не только по витаминности и красоте, но и разнообразию. И медлительности. К сожалению, их плоды дозревают только спустя 90-150 дней, что для средней полосы «автоматически» означает необходимость выращивания через рассаду. Но боятся «рассадного процесса» не стоит. Для перца всего лишь нужно контролировать освещение, температуру и всегда помнить о чувствительности к избыточной влажности.

Пересадка для рассады – это всегда стресс. Для молодых растений меняется буквально всё, от влажности и освещения до температуры, не говоря уже о настоящих угрозах для любых растений вроде заморозков. Таких испытаний может не выдержать самая крепкая рассада. Даже если она не погибнет, то крайне долго адаптируется к новым условиям.

Сегодня мини-овощи пользуются популярностью не только в качестве готовой продукции овощных отделов гипермаркетов, многие огородники также обратили внимание на оригинальных малышей и пытаются выращивать новинки на приусадебных участках. Морковь и кукуруза — не больше мизинца, баклажаны — с теннисный шарик, помидоры — величиной со смородину... Какие «бэби-овощи» стоит посадить, и есть ли преимущества в крошечных размерах овощей? Попробуем разобраться в статье.

А почему огурцы горчат? Объяснений этому явлению может быть несколько. Одно из основных — не совсем правильный полив огурцов. А что значит правильный? Вот, давайте разбираться, как часто и каким способом поливать огурцы, чтобы они радовали своей сладостью и свежестью.

Законы наследования у растений были «приоткрыты» еще в 18 веке. Садоводы и огородники знают, что есть женские и мужские экземпляры растений, а при опылении женского цветка одного сорта пыльцой мужского другого сорта (того же вида) можно получить семена-гибриды, совершенно не похожие ни на "маму", на на "папу". О законах генетики растительного мира и о том, как уберечь себя от неприятных сюрпризов, связанных с расщеплением признаков, поговорим в этой статье.

Мучнистая роса ― распространенное грибное заболевание многих садово-огородных культур, приводящее в отчаяние даже бывалых дачников. Патоген постепенно приводит к дефициту питательных веществ, нарушению проводимости в тканях, остановке роста и развития куста. Сортовые культуры огурцов не могут похвастаться устойчивостью к мучнистой росе (за редким исключением). Но в настоящее время выведено немало гибридов, устойчивых к заболеванию. О них мы вам и расскажем

Тыква — главный продукт осени, кладезь витаминов и минералов, незаменимый лекарь зимой. Она полезна абсолютно всем — и взрослым, и детям. При этом, в любом виде — вареная, жареная, запеченная и даже в вице цукатов — тыква почти не теряет свои свойства. Но полезнее всего ее, конечно же, употреблять сырой. В этой статье пойдет речь о полезных и лечебных свойствах тыквы, о способах её использования в народной медицине и правильном (для сохранения всех полезных свойств) хранении.

Далеко не все современные сорта или гибриды популярных овощей могут нормально расти и плодоносить при натуральном земледелии. И подбор подходящего сорта – это первый, но очень важный шаг в этом направлении.

У овощных культур достаточно сложная реакция на длину дня. Продолжительность и интенсивность освещения оказывают большое влияние на развитие овощных культур и их урожайность. Овощные культуры можно разделить на три группы: длинного дня, короткого дня и нейтральные к длине дня. Селекционеры создают сорта и гибриды с учётом реакции каждой культуры на длину дня. Кроме того, сорта и гибриды с такой реакцией создаются и у некоторых культур.

Капуста — культура, считающаяся одной из основных, включенных в рацион питания человека. Она хранится от 2 до 9 месяцев. Выращивание обильного урожая кочанов — важная задача владельцев дачных участков. Чтобы с этим справиться, нужно изучить вопросы посадки, ухода и питания растений. Как и для любого растения, для капусты нужны особые условия, позволяющие ей растив комфорте.

В сельском хозяйстве эффективные микроорганизмы используются прежде всего в качестве удобрений и для профилактики болезней растений. Что приятно, эту технологию используют не только в крупных сельхозпредприятиях. Она уже доступна и обычным садоводам. ЭМ-технологии позволяют получать больший урожай, усиливать плодородие почвы и улучшать рост растений. Обо всем по порядку.

Помимо мяса или рыбы, на углях готовятся различные овощи, которые на решётке получаются очень вкусными и полезными. И раз мы на даче, то почему бы не вырастить их самим, чтобы быть точно уверенными в качестве продукта? Тем более, что у компании «Евро Семена» есть для этого великолепные сорта.

Есть ситуации, с которыми сталкиваются практически все комнатные цветоводы, дачники «выходного» дня и опытные профессионалы растениеводства. Одна из них – это приготовление грунтовых смесей для посевов, пикировки рассады или пересадок домашних растений. Но что, если сажать нужно уже вчера, а запасов подходящего грунта под рукой нет? Или то, что есть, не очень подходит для решения задачи? Попробуем помочь с этим вопросом.

Приближается май, а не за горами и лето, и уже скоро все садоводы начнут готовить свою рассаду к переезду в огороды и теплицы. Однако наступающее потепление обманчиво. Малейшее изменение условий, и неподготовленные сеянцы могут погибнуть. Сегодня мы расскажем вам, как подготовить свою рассаду к любым неожиданностям во время пересадки.

В саду свирепствуют листовёртки или тли, а на тепличных огурцах паутинные клещи и трипсы. К каждому вредителю нужен свой подход и препарат. Многообразие средств и способов борьбы приводит к ошибкам в применении и нередко не даёт желаемого результата. Как поступить, если вредителей много и они все разные?

Весна — время пробуждения природы, когда садоводы начинают активный уход за своими культурами. В этот период важно уделить особое внимание качеству почвы, поскольку именно из неё растения получают все необходимые элементы для роста. Мы расскажем о значении плодородной почвы, оптимальных сроках высадки рассады и молодых саженцев, подкормке, а также о мерах профилактики болезней и вредителей.

Одни культуры активно плодоносят или уже закончили, другие только готовятся порадовать нас урожаем. Но практически для всех растений во второй половине лета необходимо скорректировать уход. То, что мы предлагали им весной и в июне, сейчас уже неактуально, а иногда даже вредно. Что же изменилось?

Пожалуй ни один ранний овощ не ждут с таким нетерпением, как огурцы. Хрустящие, освежающие огурчики так и тают во рту, кажется, что ими просто невозможно наесться. Да, потом пойдут засолки, маринования и другие консервации, но первые зеленцы — это настоящее лакомство. А когда они будут? У кого-то уже в начале лета, у кого-то в середине, а кто-то пробует их уже в мае. От чего же зависит сроки получения урожая и как на них повлиять? Сейчас расскажем.

Личинки морковной мухи способны за сезон существенно проредить всходы сладкого корнеплода. А повреждённые, но уцелевшие овощи годятся только для немедленной переработки и то не всегда. И так бывает нередко, если вовремя не найти эффективные методы борьбы с морковной мухой.