Под овощными культурами почву можно улучшать компостным перегноем

Определение качественных показателей почвы

Заимев собственный кусочек земли, начинающий дачник начинает свои огородно-садоводческие работы с улучшения почвы. А нужно ли оно — это улучшение? Если участок много лет находился под естественным растительным покровом, вполне возможно, что почву не нужно «улучшать». Поэтому, чтобы грамотно начать свое огородничество, нужно в первую очередь: определить физическое состояние, степень кислотности почвы (кислая, щелочная, нейтральная), химический состав.
Копорский чай, Иван-чай, кипрей

«Копорский» чай — лечебный напиток домашнего приготовления

Пройдитесь по недавнему пожарищу, посмотрите на место, где сжигали долгое время сухостой и сразу бросится в глаза высокая стройная трава со стеблем прямым, да узкими листьями, да веселыми головками цветов множественных, собранных в рыхлые метелки ясного розового цвета. Перед вами загадочный дикорос – Иван-чай, что с XII века славу великую принес Руси древней и до сего дня пребывает в первых рядах трав лечебных, полезных здоровью младенцев и глубоких стариков.
Виноградом культурным (Vitis vinifera)

Группы и сорта винограда

Ареал распространения виноградной лозы увеличивается с каждым годом. На территории РФ и СНГ нет дачи, где в домашних условиях не выращивали бы виноград. Промышленное выращивание и домашнее для своей семьи значимо отличаются. Главные требования к дачному виноградарству сводятся к возможности выращивать культуру без применения химии. То есть это должны быть сорта достаточно устойчивые к болезням и вредителям, урожайные, морозостойкие, отличающиеся высокими вкусовыми качествами.
Чечевица чёрная, красная и зелёная

Чечевица — выращивание и полезные свойства

В свое время горох и фасоль вытеснили чечевицу, тоже относящуюся к семейству бобовых. Сегодня этот уникальный продукт (в определенном роде новичок на рынке) возвращается на кухню. Чечевица по своим лечебным и вкусовым качествам была известна и широко применялась в пищу еще в Древнем Египте, заменяя многие виды вегетарианских блюд. Она считалась пищей богатых и была недоступна простому народу. Давайте начнем знакомство с этой полезной и интересной культурой.
Томаты

Какие семена томатов выбрать?

Томаты — одна из самых популярных культур наших огородов. Однако если в одних случаях они удаются на славу, то в других откровенно разочаровывают. И дело тут не только в соблюдении агротехнических приемов, но и в подборе сортов. Именно грамотно подобранный сорт томата способен обеспечить 50 % успеха урожая. Поэтому при покупке семян не стоит полагаться на красочную картинку, а обязательно на характеристики того, что стоит за яркой фотографией и названием.
Ловушка для насекомых вредителей

Вредители яблони и методы борьбы

К сосущим вредителям относятся те, что поселившись на растениях, высасывают через проколы сок, лишая культуру нормального питания (тля, клещи, щитовки, листоблошки, цикадки, пенницы). Грызущие вредители питаются листьями, завязями, почками, цветками, молодыми побегами и корешками. Объедая молодые вегетативные и генеративные органы, они наносят вред растениям. К этой группе относятся гусеницы различных бабочек, жуки-долгоносики, щелкуны, усачи, жуки майские и др.
Дерево ореха маньчжурского

Маньчжурский орех на дачном участке

Ареал распространения грецкого ореха ограничен южным регионом. Но для любителей орехов холодных северо-западных районов есть выход. Можно вырастить не грецкий, а орех маньчжурский, имеющий те же свойства и плоды, но отличающийся высокой морозоустойчивостью. Орех маньчжурский – достигает в высоту 10-25 м, известен стройностью сформированного штамба и широкой раскидистой кроной. Длительные 30 и более краткие 45 градусные морозы не повреждают взрослые деревья.
Первый снег в саду

Календарь садово-огородных работ на ноябрь

Вот и ноябрь! Где-то он укрыл землю устойчивым снежным покровом, а где-то все еще балует дачников относительно теплыми осенними деньками. Из-за такой разницы в погодных условиях в разных климатических зонах для ноября сложно рекомендовать точный список работ в саду. Однако примерный перечень агрономических приемов для конца осени все же существует, и каждый садовод-огородник может ориентироваться на него, исходя из тех обстоятельств, которые дарит ему природа.
Васаби, или Эвтрема японская (Eutrema japonicum)

Эвтрема японская — «японский хрен» васаби

Эвтрему японскую в быту чаще называют васаби, имея в виду приправу с таким названием. Эвтрема японская — капризное растение. Корневища эвтремы обожают потоки ледяной воды горных ручьев, а надземная масса не переносит холодного климата. Для нормального роста и развития этреме японской необходим умеренно-теплый климат. Круглогодичная температура воздуха в пределах +7.. +22 ºС. В естественных условиях эвтрема лучше растет в тени, при высокой влажности воздуха.
Прививка винограда

Размножение винограда прививкой

Каждый сорт винограда обладает своим неповторимым букетом: цветом ягод, их ароматом, вкусом, сладостью, необычной кислинкой и другими свойствами. На дачном участке невозможно вырастить все желаемые сорта и гибриды винограда, но есть возможность размножить их, прививая на одном кусте несколько сортов и получая, так называемый, семейный куст. Необходимы прививки и для выведения сортов, устойчивых к различным заболеваниям, особенно к почвенной тле филлоксере.
Рак на стволе молодой яблони

Защита яблони от бактериальной инфекции

Наиболее распространенными бактериальными инфекциями являются: бактериальный ожог, рак, бактериальный некроз, бактериальная пятнистость. Как и при других заболеваниях, основными средствами является правильная агротехника ведения сада. Чтобы сохранить его «здоровье», необходимо не только выполнять все необходимые процедуры, но и предпринимать меры предотвращения попадания патогенов в сад. Также существует целый ряд биопрепаратов-бактерицидов направленного действия.
Корнеплод Маниока съедобного, кассава (Manihot esculenta)

Маниок — экзотическая овощная культура

Более 500 млн человек в Латинской Америке, Африке, Азии, Индонезии используют маниок как основной продукт питания. Важное пищевое растение тропиков используется как продукт питания и в других регионах мира, куда доставляется в виде полуфабриката. Однажды попробовав блюда из маниока, покупатель навсегда влюбится в кухню тропического экзота. Прежде чем решить в каком виде и будет ли в вашем доме расти маниок, ознакомимся с его свойствами и использованием в кулинарии.
Иовлевы слёзы, Коикс слёзы Иовы, Бусенник обыкновенный (Coix lacryma-jobi)

Коикс — слеза Иова. Лечебный чай в декоративном огороде

Коикс — известное растение, более знакомое любителям природы как «слезы Богородицы», «Богородицины слезки», «слеза Иова», «слеза Юпитера», бусенник, слезник и другие. Относится к семейству злаковых, где выделен в отдельный род Коикс. Первое упоминание о коиксе как лечебном растении, относится ко времени создания в Китае канона лечебных трав. Как декоративное входит в моду в последние годы. За полезные качества, коикс достоин возделывания на огородной грядке.
Осенний урожай овощей

Пять способов севооборота для дачного участка

Слово «севооборот» знакомо практически каждому огороднику. Однако на практике применение чередования культур на дачном участке оказывается достаточно сложным и часто пренебрегается, особенно в условиях небольшого огорода. Но если не побояться и вникнуть в вопрос, то данный принцип ведения посадок овощей окажется не таким уж и недоступным. Просто необходимо взять в руки карандаш, приготовить лист бумаги и составить схему посадки для своего варианта грядок.
Бактериальный ожог на яблоне

Грибковые и вирусные болезни яблонь

Яблони, как и другие культуры, поражаются 3 видами заболеваний: грибковыми, бактериальными и вирусными. Кроме того, ежегодно все большее количество деревьев в садах страдает от нарушения агротехники применения удобрений, водного и температурного режима, использования средств защиты от болезней и вредителей. Врага нужно знать в лицо, только тогда борьба за урожай увенчается победой без нанесения вреда. Общим врагом для посадок является нарушение агротехники.
Правильное зимнее хранение семян

Правильное зимнее хранение семян

В домашних условиях семена лучше хранить в пакетах из плотной бумаги, помещенных в пластиковую тару или небольшие бутылки. Не полностью использованные семена оставляют в купленных пакетах, тщательно свернутых и защищенных от попадания влаги. Для их хранения лучше всего на дно стеклянной банки насыпать немного просушенной муки, кукурузного крахмала или другого материала поглощающих влагу. Сверху расположить упакованные пакеты и плотно закрыть крышку.
Подготовленная к зимовке теплица

Подготовка теплицы к следующему сезону. Профилактика заболеваний

Практически на каждом участке есть тепличное хозяйство. В отличие от открытого участка теплицы используются более интенсивно и со временем снижают урожай и качество, выращиваемых овощей. Чтобы продлить жизнь теплицы, сохранить способность формировать высокие качественные урожаи овощных культур, необходимо ежегодно готовить тепличное хозяйство к следующему сезону. Удобнее всего выполнять подготовительные работы осенью после уборки урожая, но до наступления холодов.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса на листе огурца

Ложная мучнистая роса

Защиту растений от заболеваний, в том числе грибковых, необходимо начинать с профилактических мер, львиная доля которых приходится на агротехнику огородных культур. Это тем более важно, что каждый хозяин дачного или придомового участка старается вырастить экологически чистую продукцию без применения химических препаратов. В статье мы рассмотрим более подробно особенности ложной мучнистой росы и меры защиты растений от инфицирования этим патогенным грибком.
Осенние сидераты на грядке

Какие сидераты сеять осенью?

Сидераты зарекомендовали себя как эффективные экологически чистые удобрения. В органическом земледелии посев сидератов самое эффективное средство восстановления плодородия. Сидераты сеют в разные периоды: весной, летом, ранней осенью и под зиму. Подзимний посев имеет ряд преимуществ: освобождает время при посеве культур весной, удлиняет срок нахождения сидератов в почве, зеленая масса служит хорошими кулисами от возвратных холодов, а после скашивания — мульчей.
Собираем последние овощи и фрукты.

Календарь садово-огородных работ на октябрь

В октябре, в зонах с длинной теплой осенью, самое время посадить саженцы деревьев. Благодаря размеренному снижению температур, а так же относительно теплой южной зиме, они успеют укорениться и хорошо пойдут в рост весной. Там же, где зима приходит рано, купленный посадочный материал лучше прикопать в саду для хранения, и высадить его весной, сейчас же приготовить посадочные ямы. В регионах с холодными зимами, октябрь - время позаботиться о неморозостойких растениях