Сад и огород

Сладкий перец — одна из самых популярных культур наших огородов. И, несмотря на то, что в выращивании он не так уж и прост, многие из нас стараются совладать с его агротехникой и в большинстве случаев преуспевают. Однако, как известно, грамотный уход за культурой — это только половина дела. Очень важно правильно подобрать сорта. Как это сделать, мы и рассмотрим в данной статье. Основополагающим фактором в выборе семян перца является место их выращивания.

Большинство сортов клубники размножаются вегетативно — усами, реже делением куста. Но наступает момент, когда эти способы размножения становятся малоэффективными. Вместе с посадочным материалом молодому растению передаются и накопленные болезни, соплодия мельчают, изменяются вкусовые качества. Если клубника запущена, то лучший выход из создавшегося положения — переход на размножение семенами, а подготовить семена к посеву и вырастить рассаду можно самостоятельно.

Перец отличается длительным периодом вегетации. Для получения урожая перцу необходимо 90-180 дней. Такого продолжительного теплого периода в большинстве регионов нет, поэтому их выращивают через рассаду с последующей высадкой в открытый грунт или в теплицы, под укрытия. Чтобы рассада была готова к высадке, посев семян в южных регионах проводят в последнюю декаду февраля-первую декаду марта. В средней полосе посев на рассаду проводят с 10 по 25 февраля.

Картофель — самый распространенный овощ. В последнее время площади под его посадкой сократились, хотя ранние сорта по-прежнему выращиваются практически на каждом дачном участке. На одном месте картофель можно выращивать в течение 6-9 лет, но постепенно качество клубней резко снижается из-за почвоутомления и накопления патогенной микрофлоры. Выходом может стать выращивание картофеля из семян. Семена не содержат патогенных вирусов и бактерий и обладают иммунитетом к заболеваниям.

Январь. Казалось бы, сад спит, на огороде уныло, но полностью позабыть о хлопотах ни садоводу, ни огороднику не приходится. От того, насколько бережно мы отнесемся к тому, что дарит нам в этом месяце природа, насколько качественно потратим выдавшееся для отдыха время, зависит и то, как растения перенесут зиму, и то, как подготовится к весне земля, и то, что будет расти на наших грядках. Словом, поговорка «готовь сани летом, а телегу зимой», как раз об этом периоде.

На маленькой даче или большом придомовом участке всегда найдется место для теплицы, которую можно использовать практически круглогодично, для выращивания свежей зелени к столу. Зимой в отапливаемых теплицах холодных регионов и неотапливаемых на юге, можно выращивать укроп, петрушку, салаты, лук на перо. Зеленные, как правило, относятся к скороспелым культурам с коротким вегетационным периодом, что позволяет за осеннее-зимний сезон снимать несколько урожаев.

Появилась дача, загородный дом и захотелось своих овощей, вкусных свежих, только с грядки. Но вот беда. Со временем урожай на грядках снижается, вкус его изменяется (морковь не сладкая, свекла как трава и т.д.). Бессменное выращивание или быстрое (через 1-2 года) возвращение огородной культуры на прежнее место ведет к истощению почвы одними элементами питания и накапливанию в почве болезнетворных патогенов и вредителей, которым комфортно с выбранным хозяином.

Во всех регионах России раннюю, среднюю и позднюю капусту выращивают через рассаду. Для получения здоровой рассады капусты семенной материал лучше приобретать в специализированных магазинах. Закупая семена или рассаду, обязательно выбирайте районированные сорта. Как правило, они обладают высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Кроме того, семена подготовлены к посеву и не потребуют затрат времени и средств на обработку и подготовку к посеву.

Любимая культура огородников — томаты. В южных районах овощную культуру можно получить из семян в открытом грунте, но в средней полосе и северных районах России урожай можно получить только через выращивание рассады. Чтобы вырастить рассаду томата необходимо провести ряд подготовительных работ, которые необходимо начинать примерно за 3-5 недель до посева. Сроки посева семян зависят от биологических особенностей культуры, светового и температурного режима региона.

Для посева семян не подходит обычная почва. Компоненты будущей смеси необходимо подготовить заранее. Заготавливают их в сухую погоду, чтобы избежать развития почвенных инфекций и вредителей. Почвосмеси для рассады, выращенной на одну семью, понадобится 1-3 ведра, поэтому не составит труда набрать несколько компонентов и хранить подальше от осенних дождей. В свободное время из ингредиентов готовим грунт. Простую почвосмесь можно приготовить из 3-4 ингредиентов.

На сегодняшний день словосочетание «органическое земледелие» не просто на слуху, а является причиной многочисленных дискуссий. Кто-то говорит, что это исключительно верный метод земледелия, кто-то считает его правильным лишь частично. Давайте рассмотрим, что собой представляет органическое, или природное земледелие и на чем строятся его принципы. Итак, органическое земледелие, в первую очередь, призвано поддерживать здоровье экосистем, почвы, растений, животных и человека.

Процесс перехода семян от покоя к активной жизни под влиянием внешнего воздействия называется стратификаций. Фактически стратификация это подготовка зародыша к развитию. Для прохождения стратификации необходимы определенные условия: благоприятные температура и влажность. Они вызывают размягчение оболочек, их растрескивание. Под воздействием влаги семена набухают, начинается процесс перевода сложных органических веществ в простые, доступные зародышу для питания.

Для тех, кто не один год занимается выращиванием огурцов, выбрать сорт не составляет труда. А вот тем, кто не искушен в вопросе огородничества, подобрать огурцы для своей грядки достаточно проблематично, так как выбор их неимоверно велик. Но если задаться целью и изучить предложения, то можно найти именно то, что станет для вас идеальным вариантом. Давайте рассмотрим, что необходимо знать об огурцах, прежде чем принять окончательное решение в выборе сорта.

Вот и декабрь… Первый месяц зимы от хлопотной осени отличается количеством забот в лучшую сторону. Но, несмотря на то, что и деревья, и кустарники спят, а грядки пустуют, заботливому хозяину находится работа и в саду, и в огороде. Для кого-то она может казаться не такой уж и важной, но часто от ее выполнения зависит будущий урожай, а потому умолять ее необходимость никак нельзя. Если декабрь выдался снежным, то наведываться в сад необходимо сразу по ряду причин.

Заимев собственный кусочек земли, начинающий дачник начинает свои огородно-садоводческие работы с улучшения почвы. А нужно ли оно — это улучшение? Если участок много лет находился под естественным растительным покровом, вполне возможно, что почву не нужно «улучшать». Поэтому, чтобы грамотно начать свое огородничество, нужно в первую очередь: определить физическое состояние, степень кислотности почвы (кислая, щелочная, нейтральная), химический состав.

Пройдитесь по недавнему пожарищу, посмотрите на место, где сжигали долгое время сухостой и сразу бросится в глаза высокая стройная трава со стеблем прямым, да узкими листьями, да веселыми головками цветов множественных, собранных в рыхлые метелки ясного розового цвета. Перед вами загадочный дикорос – Иван-чай, что с XII века славу великую принес Руси древней и до сего дня пребывает в первых рядах трав лечебных, полезных здоровью младенцев и глубоких стариков.

Ареал распространения виноградной лозы увеличивается с каждым годом. На территории РФ и СНГ нет дачи, где в домашних условиях не выращивали бы виноград. Промышленное выращивание и домашнее для своей семьи значимо отличаются. Главные требования к дачному виноградарству сводятся к возможности выращивать культуру без применения химии. То есть это должны быть сорта достаточно устойчивые к болезням и вредителям, урожайные, морозостойкие, отличающиеся высокими вкусовыми качествами.

В свое время горох и фасоль вытеснили чечевицу, тоже относящуюся к семейству бобовых. Сегодня этот уникальный продукт (в определенном роде новичок на рынке) возвращается на кухню. Чечевица по своим лечебным и вкусовым качествам была известна и широко применялась в пищу еще в Древнем Египте, заменяя многие виды вегетарианских блюд. Она считалась пищей богатых и была недоступна простому народу. Давайте начнем знакомство с этой полезной и интересной культурой.

Томаты — одна из самых популярных культур наших огородов. Однако если в одних случаях они удаются на славу, то в других откровенно разочаровывают. И дело тут не только в соблюдении агротехнических приемов, но и в подборе сортов. Именно грамотно подобранный сорт томата способен обеспечить 50 % успеха урожая. Поэтому при покупке семян не стоит полагаться на красочную картинку, а обязательно на характеристики того, что стоит за яркой фотографией и названием.

К сосущим вредителям относятся те, что поселившись на растениях, высасывают через проколы сок, лишая культуру нормального питания (тля, клещи, щитовки, листоблошки, цикадки, пенницы). Грызущие вредители питаются листьями, завязями, почками, цветками, молодыми побегами и корешками. Объедая молодые вегетативные и генеративные органы, они наносят вред растениям. К этой группе относятся гусеницы различных бабочек, жуки-долгоносики, щелкуны, усачи, жуки майские и др.