Сад и огород

До переезда на Кубань (мы — «понаехи-дальневосточники») и представить себе не могли, что бывает столько грибов. Не только в лесу, хотя и там растёт так много всякого, что за пять лет азартных определений идентифицировать удалось процентов 30. А в садах-то что творится! Трутовики, прорастающие при первой же возможности где только можно, и невероятное обилие самых разных грибов, селящихся на всех частях растений. Вот о них и пойдёт речь. О тех грибах, которые норовят слопать лелеемые садоводами растения.

Голубику сложно назвать экзотической ягодой, ведь её можно увидеть в обычном лесу. Но вот в садах даже средней полосы проще встретить какой-нибудь виноград, чем этот лесной кустарник. Несмотря на отменный вкус ягод и их пользу, находится немного отважных садоводов, готовых рискнуть и попробовать разбить у себя голубичник.

Икра, рагу, фаршированные «лодочки» или колечки ― наиболее распространенные способы использования кабачка. Как правило, на этом фантазия заканчивается, а сам овощ, как говорится, приедается. Что же делать, когда урожай кабачков достигает небывалой величины? Рассмотрим 5 необычных способов применения этой культуры. В кабачках огромное количество полезных веществ, что дает возможность использовать их в качестве вспомогательного средства для лечения и профилактики ряда заболеваний.

Всякая ягода имеет свой сезон. С одной стороны, это хорошо: во время массового плодоношения можно наесться «от пуза». С другой стороны – сезон давно закончился, а ягоды хочется. Свежей, не замороженной и не законсервированной. Спасибо селекционерам, они вывели ремонтантные сорта садовой земляники, малины и ежевики. Которые плодоносят и в сезон, и позже. Наши сады понемногу наполняются этими растениями. Понятно, что двойное плодоношение требует своей агротехники и особого ухода. Вот об этом и будет статья.

Какими бы неприхотливыми ни были томаты, при их выращивании также возникают проблемы. Как правило огородники говорят о болезнях на томатах. Тем не менее, существует еще одна распространенная проблема помидоров, которую многие игнорируют, и она не относится к болезням — солнечный ожог. Как проявляется ожог плодов томатов и как его предотвратить, расскажет наша статья. Солнечный ожог обычно поражает помидоры и некоторых других представителей семейства пасленовых.

Каким бы жарким не выдалось лето, садоводы могут принять несколько простых мер, чтобы противостоять жаре и поддерживать рост растений. Растения всегда выигрывают от некоторой защиты от этих высоких температур. Предлагаем вам несколько простых шагов, которые помогут вашему огороду процветать все лето. Одной из самых больших угроз для растений в самые жаркие месяцы является нехватка воды. Растения теряют влагу через листья, а в жару поверхность почвы быстро высыхает, из-за чего неглубокие корни испытывают жажду.

В нашем новом видео мы расскажем о том, как правильно разбить виноградник на приусадебном участке. Начнём мы это делать с самого начала, поэтому разберёмся и в выборе посадочного материала, и в подготовке места, и в посадке молодых лоз.

Каждому огороднику рано или поздно приходится столкнуться с насекомыми в своей теплице. Как бы мы ни старались их не пускать, эти крошечные существа все равно проникают внутрь. Чем раньше вы обнаружите и идентифицируете насекомых, присутствующих в вашей теплице, тем скорее вы сможете решить, что с ними делать. В этой статье мы рассмотрим основных вредителей, угрожающих растениям в теплице. Вспышки вредителей и болезней в теплице обычно возникают из-за восприимчивого растения-хозяина, наличия вредителя.

Смородина и крыжовник – два самых распространённых и полезных кустарника для сада. В их ягодах содержится большое количество витамина C и антиоксидантов, которые укрепляют и защищают организм от свободных радикалов, а ещё кальций, фосфор и железо. Кроме того, они достаточно неприхотливы в уходе. Остаётся дело за малым – выбрать «правильный» сорт. А какой, узнаете из этой статьи!

Лето перевалило за середину, и в лесу начали появляться сугубо засолочные грибы. Солёные грибы уместны как дополнение к отварной картошечке в домашней трапезе, так и в составе закусок праздничного банкета. Вот только в настоящее время такой деликатес, как хорошо приготовленные солёные грибы могут позволить себе только те, кто в них разбирается, умеет собирать и готовить. Статья будет о засолочных грибах-млечниках: что за грибы, где, когда и какие искать, отличительные особенности и как лучше приготовить.

Если вы только приобрели «пустой» дачный участок или хотите обновить и изменить старый сад, всегда возникает много вопросов по размещению деревьев, выбору культур и сортов. Вариантов настолько много, что не знаешь, с чего начать. Агрофирма «Поиск» постарается ответить на самые важные из них и, как обычно, расскажет об интересных и перспективных сортах плодово-ягодных культур. Естественно, каждый хочет иметь на своём участке несколько различных культур...

Ремонтантную землянику можно будет собирать весь сезон и использовать как в виде свежих десертов, так и для всевозможных зимних заготовок. Ну а сегодня пришло время поговорить о высадке рассады такой земляники на постоянное место. Её семена мы посадили ещё в начале мая

Внимательно изучив «Порядок использования открытого огня...», мы пришли к выводу, что мангал на нашем участке можно поставить только среди грядок. Потому что обеспечить расстояние по 5 м от строений и 15 м от деревьев по-другому не получается. К сожалению, и тут оказалась засада: грядки огорожены досками. Остаётся поставить мангал посреди газона. Статья будет о пользе приготовления шашлыка: как использовать ресурсы сада в мариновании, подборе дров, сжигании и в чем польза для участка.

Иногда мы слишком стараемся ухаживать за своими растениями и, стремясь дать им максимум, проводим чрезмерные подкормки. Обычно это происходит с комнатными растениями, но случается также в саду и огороде. Если вам кажется, что ваши растения переудобрены, ознакомьтесь с общими признаками чрезмерного внесения удобрений и способами спасения растений. Мы все хотим, чтобы наши растения хорошо росли и давали много плодов или цветов, поэтому мы часто используем удобрения, чтобы ускорить этот процесс.

Среди огромного разнообразия сорных растений есть те, которые известны каждому огороднику и считаются наиболее злостными. Это вьюнок полевой, одуванчик, галинзога и, конечно же, бодяк. Бодяк включает в себя несколько видов. Все они имеют свойство быстро размножаться, захватывая новые территории. И с каждым из них нелегко справиться. Одним из наиболее известных и широко распространенных является бодяк полевой, или осот розовый. Большинству из нас он знаком с детства по колючим зарослям.

Разнообразие всевозможных удобрений могут сбивать с толку. На этикетках подкормок вы чаще видите три числа (например, «5-10-10», «10-10-10» и «10-6-4»), а также буквы NPK. Что означает азот (N), фосфор (Р) и калий (К). Начинающим садоводам не всегда бывает просто понять, чем удобрения с разным соотношением питательных веществ отличаются друг от друга. В этой статье мы объясним соотношение NPK в подкормках и что означают эти цифры на удобрениях. Существует шесть основных макроэлементов, которые необходимы растениям.

Огурцы — вкусные и универсальные овощи. Их сочные зеленые ломтики — отличное дополнение к салатам и бутербродам. Однако огурцы иногда вырастают горькими. В этой статье мы рассмотрим, почему огурцы бывают горькими и что вы можете сделать, чтобы они не горчили на грядке и при кулинарном использовании. Миллионы лет назад огурцы поедали едва ли не все виды насекомых и травоядных животных, вследствие чего огурцы со временем начали производить химическое вещество под названием кукурбитацин.

Капуста не просто так является одной из самых популярных овощных культур. Она вкусна, полезна и относительно неприхотлива. Правда, пользуется она «спросом» не только у людей, но и у разнообразных насекомых, которые тоже не прочь полакомиться сочными листьями

В июле, у кого-то раньше, у кого-то позже, начинается период борьбы с урожаем. Мы так радовались первым огурчикам, кабачкам и ягодам, и вот они отозвались на заботу лавиной плодов. Хозяйкам можно только посочувствовать. Потому что близкие, собрав созревшие овощи, разложив по вёдрам, корзинкам, ящикам и доставив до кухни, считают свою миссию выполненной. Более того, они устали, измучились и ни к какой работе больше не пригодны! Статья будет про то, какие есть кухонные помощники, как извести зелень и овощи.

Вы решили размножить чёрную смородину высокоурожайного сорта с вкусными и крупными ягодами, но не знаете, как это сделать? Сегодня в видео мы расскажем о нескольких нехитрых способах, которые помогут вам увеличить ягодник без особых хлопот. На приусадебных участках эту культуру размножают наиболее простым способом – вегетативным. Смородина способна дать много посадочного материала и при минимуме внимания неплохо приживается. Мы поговорим о самых доступных в летнее время способах размножения.