Сад и огород

Смородина и крыжовник – два самых распространённых и полезных кустарника для сада. В их ягодах содержится большое количество витамина C и антиоксидантов, которые укрепляют и защищают организм от свободных радикалов, а ещё кальций, фосфор и железо. Кроме того, они достаточно неприхотливы в уходе. Остаётся дело за малым – выбрать «правильный» сорт. А какой, узнаете из этой статьи!

Лето перевалило за середину, и в лесу начали появляться сугубо засолочные грибы. Солёные грибы уместны как дополнение к отварной картошечке в домашней трапезе, так и в составе закусок праздничного банкета. Вот только в настоящее время такой деликатес, как хорошо приготовленные солёные грибы могут позволить себе только те, кто в них разбирается, умеет собирать и готовить. Статья будет о засолочных грибах-млечниках: что за грибы, где, когда и какие искать, отличительные особенности и как лучше приготовить.

Если вы только приобрели «пустой» дачный участок или хотите обновить и изменить старый сад, всегда возникает много вопросов по размещению деревьев, выбору культур и сортов. Вариантов настолько много, что не знаешь, с чего начать. Агрофирма «Поиск» постарается ответить на самые важные из них и, как обычно, расскажет об интересных и перспективных сортах плодово-ягодных культур. Естественно, каждый хочет иметь на своём участке несколько различных культур...

Ремонтантную землянику можно будет собирать весь сезон и использовать как в виде свежих десертов, так и для всевозможных зимних заготовок. Ну а сегодня пришло время поговорить о высадке рассады такой земляники на постоянное место. Её семена мы посадили ещё в начале мая

Внимательно изучив «Порядок использования открытого огня...», мы пришли к выводу, что мангал на нашем участке можно поставить только среди грядок. Потому что обеспечить расстояние по 5 м от строений и 15 м от деревьев по-другому не получается. К сожалению, и тут оказалась засада: грядки огорожены досками. Остаётся поставить мангал посреди газона. Статья будет о пользе приготовления шашлыка: как использовать ресурсы сада в мариновании, подборе дров, сжигании и в чем польза для участка.

Иногда мы слишком стараемся ухаживать за своими растениями и, стремясь дать им максимум, проводим чрезмерные подкормки. Обычно это происходит с комнатными растениями, но случается также в саду и огороде. Если вам кажется, что ваши растения переудобрены, ознакомьтесь с общими признаками чрезмерного внесения удобрений и способами спасения растений. Мы все хотим, чтобы наши растения хорошо росли и давали много плодов или цветов, поэтому мы часто используем удобрения, чтобы ускорить этот процесс.

Среди огромного разнообразия сорных растений есть те, которые известны каждому огороднику и считаются наиболее злостными. Это вьюнок полевой, одуванчик, галинзога и, конечно же, бодяк. Бодяк включает в себя несколько видов. Все они имеют свойство быстро размножаться, захватывая новые территории. И с каждым из них нелегко справиться. Одним из наиболее известных и широко распространенных является бодяк полевой, или осот розовый. Большинству из нас он знаком с детства по колючим зарослям.

Разнообразие всевозможных удобрений могут сбивать с толку. На этикетках подкормок вы чаще видите три числа (например, «5-10-10», «10-10-10» и «10-6-4»), а также буквы NPK. Что означает азот (N), фосфор (Р) и калий (К). Начинающим садоводам не всегда бывает просто понять, чем удобрения с разным соотношением питательных веществ отличаются друг от друга. В этой статье мы объясним соотношение NPK в подкормках и что означают эти цифры на удобрениях. Существует шесть основных макроэлементов, которые необходимы растениям.

Огурцы — вкусные и универсальные овощи. Их сочные зеленые ломтики — отличное дополнение к салатам и бутербродам. Однако огурцы иногда вырастают горькими. В этой статье мы рассмотрим, почему огурцы бывают горькими и что вы можете сделать, чтобы они не горчили на грядке и при кулинарном использовании. Миллионы лет назад огурцы поедали едва ли не все виды насекомых и травоядных животных, вследствие чего огурцы со временем начали производить химическое вещество под названием кукурбитацин.

Капуста не просто так является одной из самых популярных овощных культур. Она вкусна, полезна и относительно неприхотлива. Правда, пользуется она «спросом» не только у людей, но и у разнообразных насекомых, которые тоже не прочь полакомиться сочными листьями

В июле, у кого-то раньше, у кого-то позже, начинается период борьбы с урожаем. Мы так радовались первым огурчикам, кабачкам и ягодам, и вот они отозвались на заботу лавиной плодов. Хозяйкам можно только посочувствовать. Потому что близкие, собрав созревшие овощи, разложив по вёдрам, корзинкам, ящикам и доставив до кухни, считают свою миссию выполненной. Более того, они устали, измучились и ни к какой работе больше не пригодны! Статья будет про то, какие есть кухонные помощники, как извести зелень и овощи.

Вы решили размножить чёрную смородину высокоурожайного сорта с вкусными и крупными ягодами, но не знаете, как это сделать? Сегодня в видео мы расскажем о нескольких нехитрых способах, которые помогут вам увеличить ягодник без особых хлопот. На приусадебных участках эту культуру размножают наиболее простым способом – вегетативным. Смородина способна дать много посадочного материала и при минимуме внимания неплохо приживается. Мы поговорим о самых доступных в летнее время способах размножения.

Какие питательные вещества нужны растениям? Многие скажут – азот, калий, фосфор, микроэлементы, и будут правы. Минеральные соединения играют важнейшую роль в жизни всех культур. Но только ли они? Конечно, нет. Питание растений, как и любых других живых организмов – это очень сложный процесс

Наверняка каждому известно о пользе бобовых, но далеко не все включают блюда из них в свое меню – и совершенно напрасно! Чем же полезны наиболее распространенные бобовые – горох и фасоль, – и в чем именно заключается их благотворное влияние на организм человека?

Жадность и жалость – вот два краеугольных камня, которые не дают садоводам насладиться полноценным урожаем. Например, картошка взошла – шесть росточков из одного клубня. Красота какая! Может, и красота, но нужен-то один росток, остальные фактически нахлебники. В крайнем случае можно оставить два – мало ли что с одним может случиться? На кусте с одним сильным стеблем клубни будут крупнее, и по общему весу урожай будет больше. Мы ж не ставим перед собой задачу собрать с куста ведро мелочи.

Редис – ранняя и невероятно полезная овощная культура. Она богата витаминами, минералами, антиоксидантами и эфирными маслами. Кроме того, редис легко выращивать, нужен лишь свет и хороший полив. Но задумывались ли вы над тем, сколько времени и сил необходимо селекционеру, чтобы создать, на первый взгляд, такой непритязательный овощ? Расскажем о сложном процессе наглядно

Одна из самых важных вещей при выращивании томатов, чтобы они были здоровыми и продуктивными — это обеспечить поддержку кустов, на которых постоянно растут созревающие помидоры. В этой статье мы рассмотрим, как правильно подвязывать помидоры, чтобы не навредить им, а сохранить урожай. Подвязывание стеблей томатов действительно важно для их здоровья в долгосрочной перспективе. По мере того, как растения вырастают и начинают плодоносить, дополнительный вес создает серьезную нагрузку на их побеги.

Если подходить к совместным посадкам со знанием дела, то они могут принести огороднику немалую пользу. И речь не только об экономии места на участке. Так, если говорить об огурцах, то одни культуры можно смело посеять между плетями, другие –даже нужно. Но есть и такие, которые, наоборот, следует разместить как можно дальше. Разбираемся, какое соседство огурцы любят, а какого не терпят. Каждое лето вредители так и норовят напасть на грядку и лишить нас урожая.

Теплица позволяет нам создавать микроклимат, который помогает растениям хорошо развиваться, независимо от внешних погодных условий. Это отличный способ выращивать любимые растения едва ли не круглый год. Тем не менее теплицы требуют постоянного ухода и внимания. Для того чтобы теплицы выполняли свою работу должным образом, необходимо контролировать ряд факторов. Один из самых распространенных вопросов, которые задают владельцы теплиц: какая температура должна быть в теплице? Об этом поговорим в статье.

Часто бывает так, что несколько клубничных розеток на грядке ягодок не дают или почти не дают. Зато щедро награждают хозяина усами. Только вот вопрос – стоит ли их укоренять? И ждать ли урожая с этих кустов в дальнейшем? Некоторые садоводы про такие кусты говорят, что это мужские растения, поэтому и плодов у них не образуется. У истинной клубники действительно так и есть, поскольку относится она к двудомным растениям. Это значит, что для плодоношения ей требуется перекрестное опыление.