Чем можно и нельзя кормить птиц зимой?
По данным орнитологов, одна синица способна спасти от вредителей до 10 деревьев за сезон. То, что в кормушку чаще всего насыпают семечки подсолнечника, известно даже ребенку. Но существует множество различных кухонных отходов, которые также могут стать источником пищи для пернатых. Некоторые продукты с нашего стола идеально подойдут для птиц, в то время как другие могут принести больше вреда, чем пользы. Давайте рассмотрим подробнее, чем можно и нельзя кормить пернатых.
Что не забыть сделать в январе садоводу?
Первый месяц года для садоводов обычно выдаётся спокойным и свободным от трудов. На улице — мороз, всё укрыто снегом, праздники… Но садоводу как-то не по себе. Чего-то как будто не хватает. Привыкли мы каждый день с утра и до вечера к общению со своим садом, к постоянной работе в саду или огороде. Но именно сейчас, в январе, можно заняться садом без суеты и спешки. В этой статье вспомним о некоторых существенных моментах, которые важно не упустить садоводу в январе.
5 моих любимых сортов и гибридов кабачков-цукини
Люблю кабачки за высокую урожайность, неприхотливость и высокие вкусовые качества. И каждый год обязательно высаживаю несколько кустов кабачков на огороде. Опытным путем установила для себя несколько сортов-любимцев. Поскольку для меня очень важен не только вкус, но и внешний вид овощей, все избранные мной сорта окрашены в разные цвета. Какие сорта и гибриды цукини полюбились мне больше всего, и почему они стали моими фаворитами, я расскажу в этой статье.
10 секретов богатого урожая подсолнечника
Подсолнечник родом из Южной Америки. Интересно, что изначально его семена шли лишь на корм скоту. Но вскоре люди распробовали семечки, и они стали дешевым лакомством. А вот масло из подсолнечника стали добывать только в 1840 году. Семена подсолнуха богаты на витамины, минералы, белки и полиненасыщенные жирные кислоты. Но, чтобы они принесли максимальную пользу организму, нужно их есть в термически необработанном виде. Секреты богатого урожая подсолнечника, раскрою в этой статье.
Как остановиться и перестать сажать?
Мир растений велик и многообразен. Таким его подарила нам природа. Но, мало этого, стараниями многочисленных селекционеров растительное разнообразие с каждым годом становится всё совершение и краше. Это и бесконечное счастье для садоводов-цветоводов-огородников, и... бесконечное сожаление! Потому что ни один участок не в состоянии вместить всё, что хочется. Рано или поздно наступает момент, когда сажать больше некуда. Совсем. Трагедия? Или — переход на новый уровень?
Тыква-желудь — полезный овощ без тыквенного запаха и вкуса
Плоды тыквы столь многолики и изменчивы, что диву даешься их оттенкам и формам. В культуре широко представлены, как минимум, три вида тыквы, на основе которых, выведено множество сортов. В этой статье я расскажу о необычной желудевой тыкве, или «тыкве-желуде». У этой тыковки миниатюрный размер, характерная форма, придающая ей схожесть с желудем, и главное — необычная мякоть. Она не похожа на привычную тыквенную. Как выращивать тыкву-желудь и как использования в кулинарии?
Лучшие новинки овощей из семян «Золотой коллекции»
Если вы не останавливаетесь на достигнутом, а находитесь в постоянном поиске, новые высокоурожайные сорта и гибриды овощей компании Евросемена (Барнаул) вас однозначно обрадуют! Речь идёт о новинках отечественной селекции из уникальной «Золотой коллекции». Отличное качество сортов и гибридов этой серии признано в нашей стране и в странах ближнего зарубежья. Высокая урожайность, устойчивость к болезням и непогоде, великолепный вкус и аппетитный внешний вид.
Вишня — правильная посадка, формировка и уход
У многих из нас есть воспоминания детства связанные с вишней. И кажется, что она растет в каждом саду. Но, на самом деле, культура эта не такая простая для некоторых климатических зон, и многим она дается с усилием. А может быть всё не так и сложно? Может, вы просто не знаете точно, что ей нужно? Значит, будем знакомиться с вишней поближе! Ведь она достойна расти на каждом садовом участке — полезная, ненавязчиво красивая, а без вишневых компотов и лето — не лето!
Круглые кабачки — вкуснейшая альтернатива традиционным
Селекционеры на сегодняшний день создали многочисленные сорта кабачков с оригинальными круглыми плодами-мячиками. Шаровидные кабачки еще не получили столь широкого распространения, как классические. Тем не менее у кабачков-шариков есть также немало достоинств. Думаю, что огородникам было бы полезно узнать об отличиях и популярных сортах этого оригинального типа. Их можно успешно выращивать на своем участке наряду с обыкновенными кабачками или даже вместо них.
Что можно посеять на рассаду в декабре?
Зимнее время далеко не все садоводы воспринимают как повод забросить все садовые дела и отдыхать. Пара недель передышки от активных садовых хлопот – и вновь тянет сделать что-нибудь полезное. Декабрь лучше посвятить изучению литературы, каталогов, новинок, подведению итогов и составлению планов. Такие дела или отдых кажутся слишком скучными? Можете посеять семена на первую рассаду! Да, если условия позволяют, «долгоиграющими» цветами можно начинать заниматься уже в декабре.
Томаты, которые я выращиваю постоянно
В школьные годы довелось нам с сестрой провести часть лета не в родном Подмосковье, а у знакомых в посёлке под Таганрогом. Абрикосы и персики не впечатлили меня так, как местные томаты. С тех пор моя любовь к томатам не померкла, а только усилилась. Многолетние поиски «своего» томата при выращивании в Комсомольске-на-Амуре, а последние три года — на Кубани позволили выделить самые любимые сорта томатов. Их я выращиваю постоянно, не забывая, впрочем, об испытании других.
Потимарон, или тыквокаштан — чудо-овощ из Франции или обычная тыква?
Если вы когда-либо бывали во Франции, должно быть вам знаком овощ тыквокаштан. По-французски его называют «potimarron» (потимарон), и он очень популярен в национальной кухне. Но чем же на самом деле является этот таинственный потимарон? Неужели это действительно гибрид тыквы с каштаном, или такое имя носит какая-то другая более обыденная овощная культура? Что такое тыквокаштан, о сортах, полезных свойствах и выращивании культуры вы узнаете из нашей статьи.
Эффективно и экологично — микробиологические удобрения
Как получить прекрасный урожай без смены грунта? Экологично избавиться от болезней, вредителей, неприятных запахов на участке? Эти и подобные вопросы с наступлением тепла каждый сезон становятся актуальными для начинающих дачников. А опытные садоводы и огородники уже давно оценили препараты "Байкал ЭМ-1" и "Тамир". В этой статье расскажем об особенностях и преимуществах применения этих микробиологических удобрений и дадим рекомендации по их использованию.
10 главных ошибок применения ЭМ-препаратов
Прочитав великолепные характеристики ЭМ-препаратов, многие дачники начинают использовать их на своих огородах и… часто не получают ожидаемого результата. Разочаровываются и возвращаются к использованию минеральных удобрений и ядохимикатов. Почему же не срабатывают ЭМ-технологии? Какие ошибки допускают садоводы и огородники? Попробуем разобраться в этой статье. ЭМ-препараты – это биологическое удобрение, содержащее живые, микроскопически малые, организмы.
Как купить семена и саженцы и не потратить лишнего?
Зима — время ностальгии за садом, грядками, цветниками... Мы смотрим яркие картинки в Интернете и заказываем семена, саженцы, мечтая о будущем урожае и новой красоте. Заходим в садовые магазины и иногда буквально скупаем то, что на нас «смотрит». Но чтобы будущий сезон удался, важно к нему подготовиться не только в плане закупки новых, более удачных сортов, но и в вопросе более грамотного подхода к делу. Как купить семена и саженцы и не потратить лишнего, расскажу в этой статье.
Недостаток микроэлементов у растений — как с этим бороться?
Дачный сезон уже позади и настало время начинать готовиться к следующему! С подготовкой почвы большинство садоводов и огородников, уже, конечно же, справились. А вот вопросы о том, как сделать обильнее урожай, сохранить своё время, а также не прибегать к химическим удобрениям, конечно, остались. И сегодня мы постараемся рассказать о правильном уходе за вашими растениями. Дефицит бора, железа и кальция очень быстро отражается на состоянии плодов и побегов.
Пассифлора инкарнатная — от семян до урожая «маракуйи»
Среди экзотических фруктов на прилавках супермаркетов есть и такие, которые можно вырастить в нашем климате. Расскажу о своём опыте выращивания «маракуйи» — от семян до получения урожая. Нет, это не совсем та маракуйя, которая продаётся у нас, но это её близкий родственник. Если быть предельно точным, речь пойдёт о выращивании пассифлоры инкарнатной или, как её ещё называют, пассифлоры мясо-красной, страстоцвета мясо-красного, абрикосовой лианы, или маракоки.
Вьетнамская дыня — развенчиваем мифы, разгадываем загадки
Не всем огородникам посчастливилось проживать под теплым южным солнцем, так необходимом бахчевым. Недавно в продаже появилась интересная дынька-малышка, которую позиционируют как культуру, подходящую для холодных регионов — дыня вьетнамская. Одни огородники называют ее ароматной и вкусной, а другие пресной и совершенно неинтересной. Давайте попробуем разобраться, в чем же причина столь противоречивых характеристик, и какая же на вкус настоящая вьетнамская дыня?
Мангольд — неприхотливый, полезный и урожайный
Несмотря на то, что слово «мангольд» звучит по-настоящему экзотически, на самом деле это растение всего лишь подвид свеклы – родственник свеклы обыкновенной, а также кормовой и сахарной. Однако невзирая на столь близкую родственность, съедобен у него не корнеплод, а черешки и листья. Внешне мангольд, кроме свеклы, на ранних стадиях развития многим напоминает ревень, и не зная оба растения «в лицо», их легко спутать. Однако по мере роста понимаешь, что мангольд — это мангольд!
Почему надо квасить овощи и как правильно это делать?
После сезонной борьбы за урожай начинается традиционная борьба с урожаем. Съесть это всё быстро физически невозможно. Родственники все обеспечены. В банки закатано по всевозможным рецептам, а холодильник — не резиновый. И вот тут на помощь приходят крошечные, незаметные глазу помощники — бактерии, способные не только сохранить излишки нашего урожая, но и заметно усилить их полезные свойства. Что такое турша и почему полезно квасить, расскажу в статье.