Сад и огород

Сладкоплодная рябина для меня — это все же главным образом декоративное растение. Ведь у нее чрезвычайно яркая и многоцветная осенняя окраска. Во время созревания ягод я использую яркие грозди оригинального цвета для украшения интерьера. Что касается пищевого использования, то небольшое количество этой рябины я добавляю в компот для витаминизации. Часть урожая замораживаю на зиму для приготовления полезного чая. Но слишком обильных урожаев на данный момент моя рябина не дает.

Сегодняшняя тема почти свалилась мне на голову. Ветер для нашей, довольно закрытой долины, оказался сильным и сломал ветку старой липы, когда мы с собакой проходили мимо. Голая, без собственных листьев по зимнему времени, ветка «украшена» зеленью нескольких шаров омелы. Видимо, именно они и послужили причиной отлома ветки — очень уж большую парусность создают густые зелёные кустики. Летом кусты омелы глаза не мозолят, а зимой на голых ветвях деревьев их очень хорошо видно.

Выращивание томатов для многих стало своеобразным ритуалом со своими секретами, уловками и маленькими хитростями. Этот особенный процесс наблюдения за ростом и развитием растений (от выбора семян, их обработки и хрупких всходов до пышных кустов) подчиняется своим строгим и простым правилам. Некоторые особенности и хитрости раскрываются только в процессе, с опытом. Но все же погубить рассаду «мелочами» довольно сложно. Только нарушение базовых принципов выращивания может привести к неудаче.

Рассада – как дети! Если за ребенком с раннего возраста правильно ухаживают и кормят качественными продуктами, то он вырастет здоровым, сильным и готовым к сложной взрослой жизни. Так и правильно выращенная рассада – основа здорового, сильного растения, которое порадует нас качественным урожаем. Источником большинства болезней растений являются семена и почва. Поэтому для предотвращения болезней нужно начинать с подавления инфекции на семенах и в почве.

Единственным растением, для изучения которого была создана целая наука – ампелография – является виноград. И это вполне объяснимо. На данный момент, по разным оценкам, насчитывается более 5-8 тысяч сортов винограда. Выращиванием культурного винограда люди начали заниматься очень давно. Самые ранние археологические свидетельства относятся к VI тысячелетию до н. э. Уже тогда было понятно, насколько ценен этот продукт.

Когда приходит зима, у нас есть много возможностей насладиться этим сезоном, но растениям холод и ветер дарит мало удовольствия. Условия зимнего сна могут негативно сказаться на деревьях и кустарниках, что принесет нам немало разочарований весной. Например, сломанные ветви деревьев или зимние «ожоги» у хвойных. Эта статья поможет садоводам определить, насколько серьезны зимние травмы деревьев и кустарников, и понять, как решить проблему или, вообще, предотвратить её.

Малина требует в саду особого места. И не только потому, что ее колючие побеги и разрастание не позволяют включать кустарник в смешанные посадки. Для того, чтобы собрать хороший урожай любимых сладких ягод, придется постараться создать для малины особенные условия. И выделить специальную площадку, где за малиной будет удобно ухаживать — малинник. Гарантировать стабильность урожая и здоровье растений на долгие годы поможет соблюдение базовых правил закладки малинника.

Среди овощей есть один, который по полному праву можно назвать «царским». Среди его достоинств – красота, разнообразие вкусов в готовом виде, большое количество витаминов в составе и даже способность заменять мясо, неоценимое качество для вегетарианцев и православных христиан, соблюдающих пост. Догадались, о чем речь? Конечно, это все про баклажан! В этой статье мы расскажем о самых вкусных, популярных и необычных сортах баклажанов.

Казалось бы, разгар зимы, можно оставить свой сад в покое. Но садоводы сразу по окончании новогодних праздников начинают скучать по ковырянию в земле. При любой возможности эти неугомонные люди пытаются попасть на свой участок — снег по колено не помеха, вот если по пояс, тут некоторые затруднения. Но есть лопаты и энтузиазм! Для тех, кто добрался и пробрался, и будет статья. Что полезного для здоровья можно найти в замёрзшем и занесённым снегом саду, и как составить конкуренцию зайцам?

Киви — экзотический фрукт, который полюбился многим. Но, к сожалению, эта южная лиана никак не может произрастать в садах средней полосы. Однако у киви имеется вполне достойная альтернатива. Эта лиана называется актинидия, и ее вкус настолько идентичен экзотическому фрукту, что его даже называют «мини-киви». Какая из двух популярных разновидностей актинидии больше подходит для садов средней полосы и в чем их отличия? Расскажу в своей сегодняшней статье.

Известно, что количество и качество потребляемых овощей напрямую влияет на общее состояние человека, его долголетие и уровень жизни. Селекционеры компании «ПОИСК» создали коллекцию сортов и гибридов для серии семян «Грядка здоровья». В неё вошли сорта и гибриды овощных культур с повышенным содержанием полезных веществ, комплексной устойчивостью к болезням и БИО-защитой.

Посевной зуд начинается практически сразу же после окончания новогодних праздников. Мороз, зима и буйное веселье с последующими генеральными уборками поднадоели, хочется уже быстрее весны. Первый этап — покупка всего необходимого — проходит на «ура», а дальнейшие этапы с посевами часто начинают пробуксовывать. Чаще всего, из-за недостатка времени в нужный момент. Работа, семья, дети, хозяйство и множество других причин. Поэтому процесс выращивания рассады хотелось бы как-то упростить.

Мох сфагнум — данное словосочетание знакомо каждому из нас со школьной скамьи. Однако, что мы знаем об этом необычном растении? В лучшем случае можем вспомнить, как оно выглядит, да и только. А ведь этот мох уникален! И благодаря своеобразному строению, и удивительным свойствам, которых у него не мало. Помогал человечеству с незапамятных времен и полезен до сегодняшнего дня в самых разных областях жизни. Также многозначна его роль в экологии нашей планеты.

Мы привыкли, что арбуз имеет зеленый полосатый «кафтан» и ярко-красную мякоть. Но сегодня это правило далеко не всегда применимо в отношении арбузов. Благодаря стараниям селекционеров, сегодня мы имеем богатое разнообразие сортов, которые могут удивить даже опытных садоводов. В прошлом сезоне на своем огороде в Воронежской области я вырастила пять сортов арбузов, которые, действительно, оказались удивительными. Они достойны вашего особого внимания.

Богата наша Россия удивительной флорой. Особенно удивительной в Сибири и Якутии, где, казалось бы, при таких жутких морозах выживать могут только хитрые лиственницы. Мало того, что они хвойные, ещё и иголки свои на зиму сбрасывают. А вот растут, оказывается, и другие деревья при морозах ниже -50 °С, не только хвойные, но и лиственные тоже. Даже яблоня растёт и плодоносит, самая морозостойкая в мире — сибирская ягодная яблоня, прародительница ранеток и морозостойких сортов яблонь.

Томаты – одна из самых популярных возделываемых культур. За многие годы выращивания селекционеры вывели несколько сотен сортов томатов, которые различаются по вкусу, цвету, форме плодов и другим характеристикам. Существует много классификаций томатов, но сегодня мы остановимся только на одной: классификация по размеру. В этой статье мы сравним противоположные сорта томатов – самые крупные, называющиеся Биф и самые мелкие – Черри. Мелкоплодные томаты Черри получили такое название за внешнее сходство с вишней или черешней. Биф-томаты называются так из-за крупного размера и большого количества нежной мякоти, напоминающей бифштекс.

Среди огромного разнообразия цветущих растений, синие цветы самые запоминающиеся. В данной статье речь пойдет о змееголовнике, который еще называют драконоголовником, турецкой мелиссой, синявкой, медовиком и много как еще. Все в этом растении необычно! И своеобразные синие соцветия, раскрывающие за сезон до 500 цветков, и приятный цитрусовый аромат, и слава чудесного лекаря. А встретить его можно где-угодно: высоко в горах и на равнинах, в сухих сосняках и в поймах лугов.

Наступает пора планирования и активной подготовки хозяйства к предстоящим в новом сезоне хлопотам. А значит, стоит подвести итоги прошлых трудов и проделать работу над ошибками. Порадовал ли вас урожай: все ли культуры удались, или что-то пошло не так, и огурцов наелись, а томаты провисели всё лето, да так и ушли зелёными в банки, а то и в компост? А перцы с баклажанами были так же хороши, как в прошлые годы или так себе? И как же все-таки подойти к подготовке рассады правильно? Многие дачники, и опытные и не очень, задают себе подобные вопросы. И, конечно же, ищут ответы.

Однажды, прогуливаясь по улицам Воронежа, я увидела маленькое деревце с очень необычной листвой. Каково же было моё удивление, когда присмотревшись я увидела на ветках спелые румяные персики. Раннее я думала, что персик можно встретить только на Юге, а мой город к южным не относится. Позже я узнала о существовании сорта персика «Воронежский кустовой» и вырастила его у себя в саду. О своем опыте выращивания персика в средней полосе расскажу в этой статье.

Сегодня для сохранности сельхозпродукции применяется много различных методик. В былые же времена о химических консервантах еще не знали так много и потому люди пользовались природными веществами, способными затруднять жизнедеятельность микроорганизмов, приводящих к порче продуктов. Это были наиболее доступные в той или иной местности вещества — например, торф, гипс, древесный уголь, песок, известь и другие. В этой статье расскажу, как сохранить урожай надолго природными методами?