Всегда под рукой — как вырастить базилик дома

Всегда под рукой — как вырастить базилик дома?

Яркий вкус и аромат базилика любим многими хозяйками. Если летом у вас всегда есть возможность сорвать свежий пучок из сада, то что же делать с приходом холодов? К счастью, базилик прекрасный кандидат для контейнерного выращивания, но сани готовить нужно с лета! А о том какие сорта и как выращивать - наша статья. Все рекомендации в статье подходят как к контейнерному саду на даче, так и выращиванию на балконе квартиры!
Как вырастить микрозелень кукурузы?

Как вырастить микрозелень кукурузы?

Кукуруза славится быстрым ростом. И это ее свойство можно использовать в межсезонье при нехватке свежей зелени в саду. Менее чем за неделю вы можете превратить горсть твердых зерен во множество полезных и вкусных побегов. Если вы еще не пробовали выращивать микрозелень, то это растение идеально для начинающих. Побеги кукурузы обладают нежным сладким вкусом. Их можно выращивать на подоконнике как свежую зелень круглый год.
Разбираемся в листовых овощах — какие точно нужно знать и как употреблять с пользой?

Разбираемся в листовых овощах — какие бывают и чем полезны?

Ранняя весна - время долгожданной первой зелени, как огородной, так и дикорастущей. Прямо-таки рука тянется сорвать что-нибудь юное зелёненькое и съесть. Организм-то не обманешь, он знает, что ему весной нужно. И это далеко не только витамины, о которых реклама все уши прожужжала. Статья будет о листовых овощах. Почему они так необходимы весной и в начале лета, какие бывают и как их лучше употребить? К листовым овощам относятся растения, у которых в пищу употребляются листья, побеги, черешки.
Какую тару для рассады выбрать?

Какую тару для рассады выбрать?

Среди огромного разнообразия вариантов «во что посадить рассаду» отдельной категорией является покупная тара. Выбор ее на сегодня настолько велик, что часто сложно понять, что лучше. В продаже можно найти кассеты, лотки, ящики для рассады, ячейки с открытой стенкой, горшочки, торфяные таблетки, пакеты. У каждого из представленных вариантов есть отличия – разнятся размеры, объем, качество материала. Я проведу краткий обзор того, что сегодня можно купить для выращивания рассады на окне, рассматривая не только плюсы, но и минусы каждой категории тары.
Почему гибнет рассада? Определяем нехватку элементов по листу

Почему гибнет рассада? Определяем нехватку элементов по листу

Заметив тревожные признаки на листьях сеянцев, важно помнить, что не все проблемы рассады вызваны вредителями или болезнями. Негативно влияет на растения и дефицит питательных веществ. Если не принять меры, недостаток питания негативно скажется на развитии сеянцев или вовсе остановит его. Предлагаем ознакомиться с симптомами нехватки макро- и микроэлементов у рассады, чтобы вовремя устранить их.
Шпаргалка на декабрь — важные садово-огородные дела

Шпаргалка на декабрь — важные садово-огородные дела

Основные заботы в декабре - совсем не сад и огород, а подготовка к новогодним праздникам. Но это совершенно не означает, что сад и всё с ним связанное нужно выкинуть из головы. У садоводов и в декабре есть как совершенно необходимые, так и очень желательные дела, которые не терпят отлагательства на январь. Причём, и непосредственно в саду, хранилище и дома. Для того, чтобы не упустить важное - декабрьская шпаргалка.
Рассада больше не нужна, или 4 варианта как сохранить перец на зиму

Рассада больше не нужна, или 4 варианта как сохранить перец на...

Знаете ли вы, что в природе перцы – многолетники, срок жизни которых составляет несколько лет? Большинство огородников каждый год выращивают рассаду из семян. Но перцу может потребоваться немалое количество времени, чтобы начать плодоносить. Зимовка перца — это довольно простой способ продлить ему жизнь, чтобы весной он раньше начал давать плоды. Поговорим об этом подробнее. Если вы хотите получить максимальную отдачу от этих овощей, то нужно найти альтернативные способы продлить вегетационный период.
Самые опасные вредители рассады в квартире, и признаки их появления

Самые опасные вредители рассады в квартире, и признаки их появления

Сеянцы нежные и уязвимые. У них не полностью развит иммунитет, а корни неглубоки, что ограничивает доступ к питательным веществам. Вредители быстро воспользуются этим, если вы не будете начеку. Стоять в стороне, пока крошечные злодеи уничтожают ваши посевы - не лучшая стратегия. Подскажем вам как своевременно выявить и уничтожить вредителей рассады, чтобы сохранить будущий урожай.
Секреты успеха мини-огорода для начинающих

Секреты успеха мини-огорода для начинающих

Многим из нас нравится что-то выращивать, даже тем, у кого нет кусочка земли. Однако комнатные цветы – это не все, что доступно для условий квартиры. На подоконнике или балконе вполне можно разместить горшки с зеленью, пряными травами и овощами. Зеленый лук на перо, петрушку, укроп, листовой салат, шнитт-лук, листовую горчицу, чеснок на зелень, рукколлу, мяту, базилик, розмарин, землянику – список можно продолжать и продолжать.
Кинза и кориандр — два названия одного растения

Кинза и кориандр — два названия одного растения

Названия кинзы и кориандра у всех на слуху, ведь это популярные приправы на кухне. Кинза имеет ярко-зеленые листья, чем-то напоминающие петрушку. Многим она известна как «трава с запахом клопов». Кориандр – это семена растения, похожие на мелкие шарики. Тем не менее это одно растение, хоть семена и листья имеют совершенно разные вкусовые характеристики и применение. В статье вы найдете все, что нужно знать о выращивании и кулинарном применении
Домашняя ферма грибов: как за 6 шагов вырастить собственные грибы

Домашняя ферма грибов: как за 6 шагов вырастить собственные грибы

Идея получения собственных грибов на первый взгляд может показаться загадочной и сложной. Конечно, выращивание грибов не имеет ничего общего с возделыванием овощей, но научиться этим премудростям несложно. Основными секретами выращивания грибов в домашних условиях являются создание правильных условий и приобретение посадочного материала. В нашей статье вы найдете пошаговые инструкции этого процесса.
Витамины круглый год — выращиваем комнатный перец

Витамины круглый год — выращиваем комнатный перец

Как вырастить перец в домашних условиях? Выращивание перца дома - популярное занятие среди любителей садоводства и озеленителей квартиры. Ведь это позволяет наслаждаться свежими овощами прямо из своего собственного балконного сада в любое время года. Если вы хотите научиться выращивать перец в домашних условиях, эта статья поможет вам справиться с задачей. Шаг 1: Выбор сорта перца. Перед тем как начать выращивание перца дома, важно выбрать подходящий сорт.
Выгонка чеснока на зелень на окне

Выгонка чеснока на зелень

Если в холодные зимние деньки или ранней весной вам захотелось зелени чеснока, не стоит идти на рынок и покупать ее втридорога. Достаточно немного потрудиться и организовать на окне свой мини огородик, с которого зеленые чесночные перышки можно будет срывать прямо к обеду. Да и в вопросе пользы такая зелень выигрывает – выращивать-то вы ее будете без применения химии. А еще – это дело хорошо для души, в межсезонье любому заядлому огороднику так не хватает земли – хочется что-то сажать, поливать и собирать урожай. Так вот, чеснок, отблагодарит вас за труд всего за две недели, и ухода за ним не много.
Вторая жизнь пластикового стаканчика, или Огород на кухне

Вторая жизнь пластикового стаканчика, или Огород на кухне

Сегодня мы поговорим о том, как выращивать травы в обычных пластиковых стаканчиках. Особенно актуально, если вам не хватает места в саду для выращивания съедобных растений. Для этого не требуется много места и сложного ухода, а урожай будет радовать вас круглый год. Идеально оставить горшочки на кухне, так как вы сможете нарезать зелень сразу во время приготовления. Некоторые люди даже устанавливают готовый настенный садик с травами.
Цитрусовые пряности: 5 растений с лимонным ароматом для сада и дома

Цитрусовые пряности: 5 растений с лимонным ароматом для сада и дома

Травы с лимонными нотками популярны для приготовления чая и кулинарных блюд. Они придают яркий вкус гарниру, мясу или рыбе. А также украшают напитки нежным цитрусовым оттенком. Масло с ароматом лимона в листьях растений — это естественная защита от насекомых. А для садоводов 2 в 1: вкусная приправа и репеллент от вредителей. Расскажем какие из них легко вырастить на своем огороде или даже дома.
Спелая клубника зимой за 7 простых шагов: выращиваем ягоду дома круглый год

Спелая клубника зимой за 7 простых шагов: выращиваем ягоду дома круглый...

В конце сезона мы с тихой грустью наблюдаем, как заметают сад первые снегопады, погружая в долгий сон до будущей весны. А что если не прощаться с красками и ароматами теплого лета и попытаться продлить его, будто в сказке «Двенадцать месяцев»? И это действительно реально сделать. По крайней мере, с клубникой такой фокус провернуть точно можно. А именно с ее ремонтантными сортами, готовыми плодиться круглый год.
Зимняя выгонка зелени в домашних условиях — витамины без досветки

Зимняя выгонка зелени в домашних условиях — витамины без досветки

В разгар зимы выгонка — один из лучших способов развлечения садоводов и хорошая возможность восполнить нехватку не только любимых цветов к праздникам, но и витаминной зелени. Как и любая выгонка, зимнее выращивание витаминной зелени базируется на ускоренной вегетации. Это продуктивная и «быстрая» альтернатива выращиванию микрозелени и посеву любимых растений на подоконнике. Подробно о том, как выращивать зелень в домашних условиях зимой, читайте в нашей статье.
Что вы не знали о корице: способы применения приправы в саду

Что вы не знали о корице? Способы применения приправы в саду

Прежде всего корица известна своим характерным вкусом и ароматом в кулинарии. Главным образом мы встречаем ее в выпечке, но наряду с этим корица находит широкое применение в садоводстве. В частности, эта специя может похвастаться фунгицидными и антибактериальными свойствами, а также поможет отвадить нежелательных насекомых. Мы продемонстрируем потенциал корицы за пределами кухни и расскажем как и для чего применять ее в саду.
Зеленая аптека в квартире, или Как вырастить лекарственные растения дома

Зеленая аптека в квартире, или Как вырастить лекарственные растения дома

Несмотря на то, что сейчас мы можем купить готовые специи и лекарства в любой момент, многие любят выращивать целебные травы на своём участке. Но некоторые растения можно выращивать прямо на подоконнике. У вас будет доступ к свежим веточкам круглый год, которые вы сможете заготавливать для сушки, не выходя из дома. В этой статье мы рассмотрим несколько таких растений. Первый на очереди: Шалфей лекарственный. Это растение содержит в себе целый комплекс биологически активных веществ...
Как спасти рассаду томатов от вытягивания и справиться с последствиями

Как спасти рассаду томатов от вытягивания и справиться с последствиями

Слишком высокие сеянцы с тонкими стеблями часто наблюдаются при выращивании рассады в помещении. Но не все потеряно, и ситуацию можно спасти на ранней стадии! Бездействие же ослабит сеянцы, замедлит развитие и сделает томаты беззащитными перед вредителями и болезнями. Мы расскажем вам простые советы и рекомендации по исправлению вытянувшейся рассады томатов. Если вы заметили, что сеянцы только начали вытягиваться, то важно остановить этот процесс и прекратить дальнейшее вытягивание. Давайте рассмотрим, как это сделать.