Расти, свекла!

Точь-в-точь сапожки красные Лежат на полосе. Н. Некрасов Это о красной столовой свекле говорится в некрасовских строчках, скорее всего о цилиндрических ее сортах. Исстари этот овощ любим на селе. И кому свекла не известна в блюдах? Все ее едят, да похваливают. В супах, борщах, салатах, винегретах, в жарком — всюду хороша эта простушка с огорода. © MarkusHagenlocher Кулинарная тонкость:...
Личинка и взрослая особь божьей коровки

Божья коровка, или жук Святой Девы Марии

У всех народов мира божьи коровки пользуются большой симпатией и любовью. Об этом говорят сами названия кокцинеллид в разных странах - всегда уважительные и ласковые. Слово "божьи" в названии кокцинеллид происходит, видимо, от того, что там, где много этих жуков, там всегда хороший урожай. Жуки и личинки очень прожорливы и, уничтожая таких опасных вредителей как тли, листоблошки, червецы, щитовки и клещи, приносят громадную пользу сельскому хозяйству.

Дыни в подмосковье

Эту статью я нашел в старом номере журнала «Приусадебное хозяйство», и я думаю, что многим она может показаться любопытной. Написал её подмосковный овощевод-любитель М. Соболь. © Forest & Kim Starr На своем участке, отстоящем от Москвы на 45 км, я обзавелся теплицей на солнечном обогреве. В ней-то и выращиваю дыни. Участок мой холодный — находится...
Люцерна

Зеленые удобрения-сидераты

Кто из огородников не знаком с таким явлением: если много лет подряд выращивать на участке, особенно без внесения удобрений, одну и ту же культуру, например, картофель, то урожай с годами уменьшается. Но не только это. Постепенно разрушается структура почвы и снижается ее плодородие. Монокультура усиливает также размножение вредителей и распространение болезней. Вредное действие монокультуры можно...
Орех грецкий

Грецкий орех — хлеб будущего

Человеческой мысли, науке до всего дело. Вполне естественно ее внимание и к предметам питания. Как ни странно, но еще лет 120 назад обычный теперь сахар был большой редкостью, а восполнять его недостаток удавалось лишь за счет меда и плодов. Тростниковый сахар был редкостным, почти недоступным лакомством, а малоизвестная в те годы культура сахарной свеклы делала...
Муравьи (Ants)

Муравьи

Муравьи́ (лат. Formicidae) — семейство общественных насекомых из надсемейства муравьиных (Formicoidea) отряда перепончатокрылых (Hymenoptera). Относятся к числу наиболее распространённых насекомых, представляют особый интерес сложной организацией сообщества. Наука о муравьях называется мирмекология. Нас интересуют не весь род муравьев а всего три их вида, чаще всего встречающиеся в средней полосе Евразии. Рыжая мирмика (Myrmica rubra) — это...
Любисток лекарственный (лат. Levisticum officinale)

Любисток — выращивание и лечебные свойства

Любисток — многолетнее травянистое растение относящееся к семейству зонтичных. Включает единственный вид Любисток лекарственный. Любисток не только пряное, но и лекарственное растение, из-за чего его выращивают на приусадебных участках. Любисток растение холодоустойчивое, хорошо зимует, рано отрастает весной. Любисток лекарственный обладает тонизирующим, общеукрепляющим, мочегонным, слабым обезболивающим, желчегонным и послабляющим свойством.
Лекарственные растения

Лекарственные травы и растения — Часть 2.

Читайте Начало: Лекарственные травы и растения — Часть 1. Свойства некоторых растений Бергамот Антисептические действия масла бергамота делают его полезным при лечении прыщей и кожных инфекций. Его вяжущие свойства помогают регулировать чрезмерное выделение масла и жира на коже и голове. Дезодорирующие действия помогают освежить тело, ваш дом или офис. Масло бергамота отпугивает насекомых и успокаивает кожу после...
Лекарственные растения

Лекарственные травы и растения — Часть 1.

Применять лекарственные растения для оздоровления больных люди стали с незапамятных времен. Сейчас достоверно установлено, что еще древние шумеры в III тысячелетии до нашей эры знали и успешно пользовались более чем двадцатью тысячами растений во благо человеческого организма. По крайней мере, именно этим временем датируется первая найденная археологами шумерская табличка с письменами, сохранившими пятнадцать рецептов различных снадобий....
Пряные травы

Пряные травы для вашего сада

Для тех, кто придерживается "неформального" стиля при создании сада, травяной садик - настоящая находка. Но сад, в котором царствуют пряные травы, - не изобретение сегодняшнего дня, а старинная традиция. Если на участке есть свободное пространство, которое вы бы хотели украсить растениями и использовать с максимальной отдачей, то ароматический огород - это то, что вам нужно. Из пряных трав можно соорудить клумбу, бордюр ну и, в конце концов, обыкновенную грядку.
Шмель

Мохнатый шмель на душистый хмель…

Собирать нектар и получать мед могут не только пчелы, но и шмели, именно им они кормят свое потомство, однако, медовых запасов на зиму шмели не делают. Ведь живут шмели всего одно лето, перезимовать может только одна матка. Весной она просыпается и осматривает окрестности в поисках подходящего гнезда. Оно может быть устроено где угодно: в...
Яблоня

Сорта яблонь

В мифах и легендах разных стран и народов яблоко обладает разносторонним символическим значением. В христианской традиции с яблони начинается история человечества – ведь, по библейской легенде, именно она была тем райским Древом Познания добра и зла, плоды которого на свою беду вкусили наши прародители, поддавшись искушению лукавого Змея. За что и были изгнаны из...
Лавр благородный

Лавр благородный — выращиваем лавровый лист

Лучше всего содержать лавр зимой при температуре около 10 градусов, весной же растение лучше всего выносить на улицу. В первый год сеянцы прекрасно обходятся без подкормки, но начиная со второго года, можно применять любые минеральные удобрения в виде раствора в небольших дозах. Вырастив лавр у себя дома, вы приобретете замечательное красивое вечнозеленое растение, а к тому же возможность собственноручно заготовить эту прекрасную пряность - лавровый лист.
Дыня

Ароматная дыня

После очередной чрезмерно сытной трапезы Генрих VI, король Франции, внезапно захворал. Не на шутку перепуганный придворный лекарь установил: во всём виновата… она, дыня! Высокопоставленные сановники, окружавшие взгрустнувшего и побледневшего монарха, тотчас возбудили против неё судебный процесс! Приговор «суда» был суров: дыню официально признали виновной в… оскорблении Его Королевского Величества и к публичному проклятию!.. Правда, с...
Цветки клюквы обыкновенной.

Клюква — северная красавица

10 интересных фактов о клюкве Ягоды клюквы почти на 90% состоят из воды. Хорошая спелая клюква подпрыгивает, если упадет на твердую поверхность. Поэтому на английском ее также иногда называют Bounceberry. Некоторым кустам клюквы больше 100 лет. Клюквенный сок помогает от инфекций мочевых путей, не давая кишечным палочкам приставать к стенкам мочевого пузыря и выводя их из организма с...
Родиола розовая

Родиола Розовая, или Сибирский Женьшень

В труднодоступных горных районах Скандинавии, Алтая, Памира, Тянь-Шаня, на Балканах, в предгорьях Карпат, на Крайнем Севере Европейской части России, Урале, в Западных и Восточных Саянах, Туве, Забайкалье, в приполярной зоне растёт легендарное целебное растение - Родиола Розовая (Золотой Корень). Родиола розовая известна в медицине более 2 тысяч лет. Впервые растение описал в 1 веке н.э....
Древесная зола

Древесная зола — натуральное удобрение

Древесная зола является хорошим калийным и фосфорным удобрением для кислых или нейтральных почв. Помимо калия и фосфора, которые находятся в золе в легкодоступной для растений форме, зола содержит кальций, магний, железо и другие микроэлементы, необходимые овощам, многолетникам, а также плодовым и декоративным деревьям. Зола не содержит хлора, поэтому её хорошо применять под растения, негативно реагирующие на хлор: землянику, малину, смородину, картофель.
Орех лещины обыкновенной

Лещина — крепкий орешек

Лещина, или Орешник — род кустарников и деревьев семейства Берёзовые. Листья лещины — круглые или широкоовальные, довольно большие. Форма листьев дала основание для названия — как туловище у рыбы леща. Образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах. Цветки однополые, однодомные. Лещина у множества народов окружена огромным количеством легенд, преданий и суеверий. Так славяне относили лещину к священным и чистым растениям считалось, что в неё не бьет молния.
Весенний огород

Выбираем соседей на овощной грядке

Свежие овощи, только что сорванные с грядки, богаты важными для жизни витаминами и особенно ароматны. Каждый садовник гордится выращенным урожаем. Однако, для получения здорового и богатого урожая важно своевременно спланировать последовательность и комбинацию различных овощей. Попробуем в этом разобраться. План посадок Для планирования посадок лучше использовать зимние месяцы, поскольку необходимо подумать о следующем: Распределение грядок. Оптимально...
Арахис

Арахис, или земляной орех

Арахис (лат. Arachis) — родовое название растений из семейства Бобовые (Fabaceae). Арахис — одно из немногих культурных растений, обладающих геокарпией — развитием плодов в земле. У арахиса, как самоопылителя, перекрестное опыление незначительно, достигает 1-6% и возможно только за счет трипсов и других мелких насекомых. Цветение начинается снизу. В симбиозе с арахисом на оболочке плода развивается грибной мицелий, который передается при посеве...

Рассылка «Ботанички»

Подпишитесь на нашу бесплатную еженедельную рассылку. В рассылке вас ожидают:

Не показывать больше, я уже подписан.